Izbové rastliny v kuchyni nielen dodajú malej miestnosti útulnosť a dekoratívnosť, ale prinesú aj hmatateľné výhody. Čistia vzduch od pachov a škodlivých nečistôt, produkujú kyslík, ktorý je počas varenia aktívne absorbovaný plynovými horákmi. Umiestnením niekoľkých kvetináčov na parapety sa môžete chrániť pred plesňami, suchým alebo príliš vlhkým vzduchom, bolesťami hlavy a únavou.
Pri umiestňovaní črepníkových plodín do kuchyne musíte dodržiavať niektoré odporúčania týkajúce sa starostlivosti o ne. Mali by ste tiež vziať do úvahy veľkosť miestnosti, osvetlenie, úroveň vlhkosti, blízkosť plynového sporáka, rúry na pečenie, okna s často otvoreným oknom. Mnohé rastliny nemajú rady, keď sú blízko ohňa, umývadla alebo sú v tmavom kúte v prievane. Ak kuchynský priestor nie je príliš svetlý, musíte zvoliť rastliny milujúce tieň, ak je vzduch suchý, odolný voči suchu.
Fotografie, mená a krátky popis 5 takýchto rastlín sú uvedené nižšie.
Chlorophytum
Chlorophytum (populárne názvy - „kvet pavúka“, „závoj nevesty“, „zelená ľalia“) je vždyzelená izbová rastlina s úzkymi a dlhými listami, ovisnutými úponkami. Farba listov je svetlozelená alebo s pozdĺžnymi bielymi pruhmi v strede, lemom. Na koncoch fúzov sa tvoria malé biele kvety, potom deti, pomocou ktorých sa množí chlorofyt. Kvetina dobre rastie za akýchkoľvek podmienok, miluje svetlo, teplo, vysokú vlhkosť. Znášanlivosť voči suchu. Pre kuchyňu je to ideálna možnosť, hlavnou vecou nie je zavesenie hrncov nad rúru, v tmavom rohu za skriňou.
Chlorophytum, suspendované v kvetináči v kuchyni, dokonale čistí vzduch od oxidu uhličitého, chemikálií, nepríjemného zápachu a karcinogénov. Okysličuje vzduch a zároveň rastie bujné lístie. Zelená ľalia tiež neutralizuje žiarenie z mikrovlnnej rúry, kuchynského televízora a iných domácich spotrebičov. Všeobecne sa uznáva, že kvetina zhromažďuje všetko negatívne, vďaka čomu je energia v miestnosti pozitívna. Hrniec alebo kvetináč môžete umiestniť kamkoľvek - na parapet, kuchynskú skrinku, chladničku, závesnú poličku, do prúteného koša. Pre kuchyňu 5-7 štvorcových. m stačí na jednu kópiu.
Pelargonium (pelargónie)
Geranium (vedecký názov - pelargonium) je voňavá vnútorná kvetina s tmavozelenými alebo hnedastými vlnitými listami, jasnými kvetmi, zhromaždenými v krásnych klobúkoch. Naše babičky tiež vedeli, že rastlina má liečivé vlastnosti. Odpradávna sa takmer v každej domácnosti na kuchynskom parapete nachádzal minimálne jeden hrniec bielych, ružových alebo červených muškátov. Pelargónia je nenáročná na starostlivosť, miluje rozptýlené svetlo, nepotrebuje postrek, častú transplantáciu.
Listy pelargónia obsahujú vonné éterické oleje, ktoré čistia vzduch od vírusov, baktérií, oxidu uhoľnatého a škodlivých chemických nečistôt. Zvláštna vôňa, ktorú mnohí poznajú, môže tiež zabíjať plesne, ktoré sa tvoria v kuchyni na všetkých vlhkých miestach. Esenciálne oleje z pelargónie, ktoré plávajú vo vzduchu, ničia spóry plesní a bránia im v rozvoji.
Ďalšou vlastnosťou pelargónie, ktorá sa mu pripisuje od staroveku, je schopnosť priťahovať lásku. Listy sa v dávnej mágii často používali na výrobu milostných nápojov. V dnešnej dobe sa muškáty liečia na rany, popáleniny, kožné vredy, dermatitídu, zápal stredného ucha.
Ficus Benjamin
Rôzne druhy Benjamin ficus sa líšia zaujímavými farbami, tvarom listov, výškou a nádherou koruny. Pre malú kuchyňu sú vhodné nízko rastúce odrody, v priestrannej miestnosti môžete vysokú rastlinu vložiť do vane alebo hrnca. Listy fikusu sú najčastejšie zelené, v mnohých odrodách - so svetlozeleným, bielym alebo žltkastým okrajom, žilkami. Kvetina uprednostňuje rozptýlené svetlo, pravidelné zalievanie, teplo, miernu vlhkosť. Hlavnou vecou nie je dať kvetinu do prievanu vedľa okna alebo dverí.
Výhodou fikusu Benjamin je, že aktívne uvoľňuje kyslík, čistí vzduch od škodlivých formaldehydov a produkuje fytoncidy, ktoré ničia vírusy a baktérie. Tiež husté lístie, ktoré sa zúčastňuje procesov fotosyntézy, rýchlo vyčistí miestnosť od nepríjemných pachov a aróm po varení rôznych jedál v rúre a na sporáku.
Tí, ktorí majú Benjaminov fikus v kuchyni alebo v iných miestnostiach na podlahe, parapete, si všimnú absenciu chorôb prenášaných kvapkami vo vzduchu alebo ich skoré vyliečenie. Deti v takýchto bytoch vyrastajú aktívnejšie a zdravšie.
Kalanchoe
Kalanchoe (alebo Kalanchoe) je listová šťavnatá rastlina, známa už v staroveku pre svoje liečivé vlastnosti pri hojení rán, zápaloch kože a liečbe prechladnutia a kašľa. Listy rôznych odrôd sa líšia veľkosťou, dužinou, kvetenstvom, zhromaždené v bujných kefách, môžu byť bielo-ružové, červené, bordové, žlté a pestré.
Táto nádherne kvitnúca kvetina s malými púčikmi je nenáročná na starostlivosť, miluje mierne zavlažovanie, rozptýlené svetlo, dobre znáša sucho, prievan a zmeny teploty. V lete ho môžete dokonca bezpečne položiť na lodžiu a balkón, vyviezť na otvorenú terasu.
V kuchyni by malo byť Kalanchoe umiestnené kvôli jeho schopnosti účinne čistiť vzduch a ničiť všetky škodlivé baktérie v okruhu 5 až 6 metrov. Kvet zlepšuje atmosféru v miestnosti, má priaznivý vplyv na zdravie všetkých obyvateľov bytu. Listy obsahujú vitamíny, triesloviny, antioxidanty, ktoré dokážu liečiť rôzne choroby. Na liečivé účely sa odporúča používať šťavu z izbových rastlín, listové tinktúry, rôzne domáce masti a obklady.
Aloe vera
Aloe vera alebo skutočné aloe je šťavnaté s liečivými vlastnosťami. Jeho šťava sa používa v ľudovom liečiteľstve na kozmetické, lekárske účely, na liečbu mnohých chorôb. Izbová rastlina nevyzerá príliš dekoratívne kvôli nedostatku kvitnutia, prítomnosti dlhých mäsitých zelených listov, so zubatými okrajmi. Ale je nenáročný, môže rásť aj v tmavej, vlhkej alebo príliš horúcej kuchyni.
Výhodou aloe vera je čistenie vzduchu od oxidov uhličitých, škodlivých chemikálií, zlepšenie mikroklímy v kuchyni. Tiež je veľmi užitočná šťava z tohto šťavnatého, ktorá má liečivé vlastnosti. Obsahuje vitamíny, triesloviny, ktoré počas rezania zastavujú krvácanie, pôsobia protizápalovo. Fytoncidy vylučované šťavou úspešne bojujú proti vírusom, baktériám a ničia patogénnu flóru.
Niekedy stačí prestrihnúť si prst počas varenia alebo opariť si ruku parou z panvice, stačí si na bolestivé miesto priložiť kúsok listovej drene, chvíľu počkať. Zápal rýchlejšie prejde a rana sa zahojí lepšie ako pri liečbe antibiotikami.
Môžete tiež umiestniť ďalšie užitočné rastliny v interiéri, ktoré čistia vzduch, ničia mikróby a vytvárajú priaznivú mikroklímu v kuchyni. Sú to fialová, gloxínia, myrta, aspidistra, citrónovník, brečtan, kaktusy, tradescantia. Môžete tiež pestovať rôzne aromatické byliny a koreniny v kvetináčoch: mäta pieporná, bazalka, petržlen, kôpor, petržlen, koriander.
