Egreš je jedným z obľúbených bobuľových kríkov mnohých záhradníkov, ktorý každoročne dáva veľa nových mladých výhonkov. Početné výhonky rastlinu zahustia a spôsobia nepríjemnosti pri zbere bobúľ. Navyše v neupravenej huňatej korune kríka je vysoké riziko vzniku plesňových chorôb. Aby ste sa vyhli všetkým týmto nepríjemnostiam, je potrebné ker včas orezať a vytvarovať.
Egreš začne rásť skôr ako mnoho iných bobuľovitých kríkov, z tohto dôvodu musíte egreš na jeseň, koncom októbra - začiatkom novembra, ostrihať.
V prvom roku života kríka na odrezaných kríkoch vyrastajú nové koreňové výhonky, 5-6 z nich je ponechaných najsilnejších a zvyšok výhonkov je odrezaný.
V druhom roku urobia rovnaký postup ako v prvom, urobia to po opade listov.
Do konca tretieho roku by vo vytvorenom kríku malo zostať 25 - 30 konárov rôzneho veku. Tieto výhonky sú chrbticou dobre tvarovaného kríkov egreše. Počnúc štvrtým rokom sú všetky nové výhonky vyrezané alebo nahradené zlomenými starými.
Pri prerezávaní kríkov je potrebné mať na pamäti, že hlavná plodina egreše je daná kostrovými konármi vo veku 3 - 6 rokov.
Staré, príliš zarastené kríčky egreše sa omladia radikálnym rezom. Všetky choré, odlomené a staré vetvy, ako aj zahusťujúce vetvy a krehké mladé výhonky sú odrezané.