Ak vás už tradičné pohostenie unavilo, potom môžete zorganizovať sviatok alebo oslavu v podobe bufetového stola. Jeho hlavnou výhodou je schopnosť pozvať veľký počet hostí, pretože bufetový stôl nevyžaduje sedenie. Preto je tu viac voľného miesta a hostia môžu vyskúšať akékoľvek jedlo, ktoré sa im páči. Ak pri organizovaní bufetového stola vezmete do úvahy niekoľko dôležitých bodov, potom dovolenka určite zanechá dobrý dojem na vás a vašich hostí.
Inštrukcie
Krok 1
Upozorňujeme, že pre bufetový stôl by ste si mali zvoliť stoly, ktoré sú o 15-20 cm vyššie ako štandardné. Je vhodné vyrobiť niekoľko poschodí škatúľ alebo prevráteného riadu, ktoré prehodiť handričkou. Je to nevyhnutné, aby boli všetky jedlá na očiach, a aby bolo pre hostí pohodlné dostať si to, čo potrebujú.
Krok 2
Zvláštny význam prikladajte usporiadaniu pokrmov. Dosky pre hostí musia byť umiestnené v samostatných 10 vrstvách. Položte príbor na okraj vľavo od tanierov.
Krok 3
Ako stolové dekorácie je možné použiť vázy s umelými kameňmi alebo kyticami kvetov. Nedávajte však na stôl svieže kytice, ktoré môžu hosťom zabrániť v dosiahnutí požadovaného jedla a zablokujú ich.
Krok 4
Alkoholické nápoje sa spravidla nalievajú do pohárov a pohárov vopred. Zvyšok nápojov musí byť položený na stole vo fľašiach tak, aby boli viditeľné štítky.
Krok 5
Vyberte si jedlo formou bufetu takej veľkosti, aby sa dalo ľahko zjesť na pár súst. To je výhodné pre hostí aj hostiteľov, aby už nezostali žiadne zvyšky. Na začiatku slávnosti položte na stôl tie jedlá, ktoré dlho nestratia svoj krásny vzhľad a nezhoršia sa. V neposlednom rade ponúknite svojim hosťom občerstvenie s omáčkami, maslom a rôsolovými jedlami.
Krok 6
Najoptimálnejšie trvanie bufetového stola je 2-2, 5 hodín. Udalosť by ste nemali ťahať, pretože to nie je správne vo vzťahu k hosťom, ktorí sú nútení stáť. Napriek tomu, že ide o bufetový stôl, usporiadajte pozdĺž steny niekoľko stoličiek, aby si tí, ktorí si to želajú, mohli na chvíľu sadnúť.
