Kôpor je jedným z obľúbených korení v našej kuchyni. Je tak ľahké ho chovať, že sa dá nájsť takmer kdekoľvek na svete. Kôpor sa dobre zakoreňuje, a to ako v pouličnej záhrade, tak aj v kvetináči so zeminou.
Inštrukcie
Krok 1
Kôpor zvyčajne rastie všade, kde sa mu zachce. Jej stonky môžu dosiahnuť výšku jeden a pol metra, dozretie jej netrvá veľa času a hneď prvý poryv vetra rozptýli ľahké semená po celej záhrade.
Krok 2
Ale jednotlivé kríky rastúce v tesnej blízkosti iných rastlín rýchlo prechádzajú ku kvetinovým šípom, takže ak chcete mať k dispozícii mäkké a jemné zelené výhonky namiesto tvrdých dáždnikov, budete musieť prideliť samostatné záhradné lôžko pre kôpor.
Krok 3
Pozemok na výsadbu kôprových semien by mal byť neutrálny. Najlepšie je použiť plochy, ktoré boli minulý rok vápnené a ktoré už priniesli jednu úrodu akejkoľvek záhradnej plodiny. Dobre uvoľnite povrch postele. Vytvorte v zemi širokú drážku o šírke 5 centimetrov a hĺbke najviac 1 - 2 cm. Semená rozsypte pozdĺž ryhy do cikcakovej čiary.
Krok 4
Semená posypte trochou pôdy, dobre zalejte a počkajte. Kôpor veľmi rýchlo vyhodí prvé výhonky.
Krok 5
Pozdĺž postele nainštalujte spojovacie prvky, na ktoré potom môžete natiahnuť svetlo odolný materiál. Pri dlhom dennom svetle pôjde kôpor do šípok, preto záhradu podvečer zakryte a otvorte ju niekoľko hodín po východe slnka.
Krok 6
Počas rezania alebo trhania kôprových kríkov vysievajte každé 2-3 týždne čerstvé semená. V takom prípade si zabezpečíte kôpor nielen na leto, ale aj na celú nasledujúcu zimu, pretože toto korenie si perfektne zachováva svoje chuťové vlastnosti, a to v sušenej aj mrazenej či konzervovanej podobe.