Mbot je sladkovodná ryba. Vyrábajú sa z nej chutné jedlá. Jeho mäso je veľmi jemné. Ak chcete túto rybu uloviť, musíte poznať jej biotop, pretože je veľmi rozmarný.
Mbot patrí do rodiny tresiek. Jeho hmotnosť môže dosiahnuť až 30 kg. Mník obyčajný žije hlavne v strednej a severnej časti Ruska (väčšina z nich sa nachádza na Sibíri v riekach Ob a Irtyš). Mbot môže dosiahnuť až 1,5 m. Oči má veľmi malé a na brade má antény. Všeobecne to vyzerá ako sumec. Farba tejto ryby sa môže pohybovať od tmavozelenej po čiernu.
Mník obyčajný žije v studenej a čistej vode. Miluje plávanie v hlbokých dierach, ktoré sú v tieni. Mbot sa skrýva pod kameňmi alebo zádrheľmi (sú to jeho obľúbené miesta). Teplota vody by nemala presiahnuť 12 ˚С, ak sa zvýši, vyhľadáva priaznivejšie miesta pre život alebo prechádza do režimu dlhodobého spánku.
Mník sa živí pazúrikmi a ruffmi. Je to nočný predátor a svojimi anténami láka malé ryby.
Celý jesenný mník blúdi a hľadá jedlo. Nájdete ho kdekoľvek. Iba keď rieky úplne zamrznú, zhorší ich oslabenie a stane sa pod ľadom. Mbot teda trávi niekoľko dní, kým si zvykne na nové podmienky. Potom táto ryba opäť ožije a začne si hľadať jedlo pre seba.
Mieň Burbot produkuje veľké množstvo vajíčok, ale môže sa z nich vyvinúť iba málo. Väčšina poteru sa stáva korisťou dravých rýb.
