Mastic je sladká plastová hmota vyrobená z práškového cukru, vody a ďalších prísad. Recept môže obsahovať želatínu, kondenzované mlieko, potravinárske farbivá. Jeden z nich pomôže vyrobiť tmel mäsovej farby.
Ako vyrobiť tmel telovej farby
Je ľahké formovať postavy ľudí z mastichy, ktoré sa potom používajú na zdobenie svadobnej torty. Ich tváre a ruky by mali mať mäsovú farbu, aby figúry vyzerali prirodzene.
Potravinové farby nepotešia rôznymi farbami. V závislosti od toho, akú sýtosť vyžaduje dužinová farba, sa do hotového tmelu pridá kvapka hnedého farbiva. Potom získate jemnú dužinovú farbu. Okrem kvapky hnedej aj kvapka modrého a červeného farbiva. V takom prípade bude farba sýtejšia.
Vylepšenie farby
V každom prípade sa do pripravenej mastichy, ktorá je biela, najskôr pridá jedna kvapka farbiva a hmota sa dobre premieša. Ak sa ukáže, že je bledá, musíte pridať ďalšiu kvapku hnedej a znova ju premiešať.
Ak ste to prehnali s farbivom a farba mäsa sa ukázala byť príliš tmavá, potom vám pomôže biely tmel. Neponáhľajte ho však pridať do celej zatemnenej hmoty. Najprv trochu vezmite, premiešajte so svetlom. Ak farba vyhovuje, potom sa v rovnakom pomere k zvyšku tmavej pridá biely tmel.
Vynikajúcim východiskom zo situácie budú biele marshmallow. Dajú sa na tanier, krátko vložia do mikrovlnnej rúry a vyberú sa, keď sa hmota rozpustí. To je vynikajúci základ pre tmely. Svetlé cukríky tiež pomôžu, ak sa do hmoty pridalo viac hnedého farbiva, ako je potrebné.
Marshmallow tmel pomôže, ak chcete, aby sa na povrchu torty chválila ľalia. Z takého tmelu môžete vyrobiť smeshariki z karikatúr. Tieto figúrky budú zdobiť narodeninovú tortu vášho dieťaťa.
Môžete zapojiť deti do tvorby mastichy, ale je tu malá nuansa. Ak vyrezávajú detaily rukami, potom časť farbiva zostane na dlaniach. Neskôr to už nebude také ľahké zmiešať.
Lepšie je vyrezávať z farebného tmelu v gumových lekárskych rukaviciach, potom zostanú vaše ruky čisté.
Potom, čo sú figúrky vytvarované z tmelu, musíte si navlhčiť ruky vo vode a pretrieť ich po sladkostiach, potom tmel zažiari a sladké majstrovské diela budú vyzerať úžasne.
