Krevety sú bohaté na jód, vápnik, draslík, zinok, železo, vitamíny. Toto diétne mäso je navyše vynikajúcim zdrojom bielkovín a neobsahuje takmer žiadny tuk. Je však potrebné poznamenať, že najužitočnejšie látky sa nachádzajú v čerstvých krevetách, ktoré sa práve chytia z mora. Najistejším spôsobom, ako získať kvalitný produkt, je navyše chytiť si krevety sami. Existuje niekoľko spôsobov, ako chytiť krevety.
Je to nevyhnutné
Sieť, vlečná sieť, lampáš
Inštrukcie
Krok 1
Vezmite sieťku na krevety. Mal by byť dostatočne veľký v priemere (ale nie viac ako 0,7 m) a s dlhou robustnou rukoväťou. Na okraj siete pripevnite rybársku sieť. Čím je sieťovina menšia, tým viac kreviet do siete spadne. Sieť by mala byť poháňaná v blízkosti kameňov zarastených blatom, pozdĺž stien móla alebo po boku lode. Na osvetlenie použite baterku.
Krok 2
Použite vlečnú sieť. Toto zariadenie je kovový polkruh alebo obdĺžnik, ku ktorému je pripevnený troj- alebo štvormetrový vak z jemnej sieťoviny. Na kovovú základňu vlečnej siete sú priviazané 4 dlhé laná, pre ktoré je vlečná sieť vytiahnutá pozdĺž dna. Vlečné siete sa vykonávajú na opustenom pobreží, v pobrežnej oblasti, hojne porastenej riasami. Choďte do vody po pás, choďte pozdĺž brehu a vlečnú sieť ťahajte po dne.
Krok 3
Nájdite zásuvku - niečo ako malé jazero spojené s morom úzkou úžinou. Zaveďte vlečnú sieť v tejto úžine proti prúdu. Táto metóda vám spravidla umožňuje chytiť veľa kreviet v krátkom časovom období, najmä vo večerných hodinách. Vlečná sieť sa musí pravidelne inštalovať, v závislosti od zmeny prúdu.
