Mastic umožňuje vyrábať ozdoby na torty na akúkoľvek tému. Je ľahké z neho vyrezať okvetné lístky kvetov a vytvoriť sladkú kyticu. Deti potešia farebné zvieratká, rozprávková paseka. Mastic tiež pomôže znovu vytvoriť taký farebný obrázok na torte.
Je to nevyhnutné
- - 450-500 g krupicového cukru;
- - 1 čajová lyžička želatíny;
- - 50 g studenej vody;
- - 0,5-1 čajovej lyžičky citrónovej šťavy;
Inštrukcie
Krok 1
Pripravte sladkú hmotu. Môžete si ho vyrobiť sami alebo použiť Marshmallow Chewable Marshmallows. Vložte ho do hlbokej misy a do mikrovlnnej rúry na 5-7 minút. Zapnite napájanie na maximum. Keď sa cukrík rozpustí, vyberte ho, vychladnite a začnite tvoriť.
Krok 2
Zvyčajne sú žuvačky marshmallow bielej, ružovej farby. Ak chcete z tmelu vytvarovať figúry iných odtieňov, potom si ich úplne uvarte sami a pridajte potravinárske farbivo, aby ste vytvorili hmotu požadovaných farieb.
Krok 3
Želatínu namočte na 25 minút do 50 gramov studenej prevarenej vody. Krupicový cukor preosejeme do vysokej nádoby. Želatínu rozpustíme na vodnom kúpeli. Ten ešte horúci nalejte do prášku, pridajte citrónovú šťavu a začnite miešať lyžicou. Ak to bude ťažké, položte ho na pracovnú dosku posypanú práškovým cukrom. Pokračujte v miesení, kým hmota nedosiahne jednotnú konzistenciu a nestane sa plastickou.
Krok 4
Vložte ju do igelitového vrecka, aby bola suchá. Vezmite jednu porciu, pridajte do nej niekoľko kvapiek šarlátového farbiva, premiesite a začnite z tmelu vyrezávať okvetné lístky ruží.
Krok 5
Biely tmel predvalkujte valčekom na vrstvu s hrúbkou 0,5 cm. Položte ho na koláč, vyrovnajte rukou, prebytok odrežte nožom. Ruže vyzerajú na bielom povrchu veľmi krásne.
Krok 6
Vyvalte tmel ako v predchádzajúcom prípade. Umiestnite na ňu šablónu okvetných lístkov a vystrihnite polotovary. Ak nie je hotová šablóna, urobte si ju sami z lepenky alebo si vezmite oválne alebo okrúhle vykrajovače.
Krok 7
Okolo ceruzky namotajte 3 okvetné lístky tak, aby bol púčik na jednej strane úzky. Na druhej strane je tu jej kvitnúca časť. Prilepte kvety na koláč a nechajte mastichu sušiť 24 hodín.
Krok 8
Môžete práve pripevniť ružičky, ktoré ste práve vyrobili, na drevené špízy, stonky obaliť zelenými masticovými stužkami a umiestniť sladké kvety do vázy.
Krok 9
Pre deti formujte figúrky zvierat z mastichy. Začnite zajacom. Pridajte 2 - 3 kvapky hnedého farbiva na kúsok mastichy veľkosti päste, zmes premiešajte. Vezmite malý kúsok, oslepte hlavu zvieraťa. Je oválny. Pripevnite k tomu dlhé uši. Ovál urobte trochu väčší, jeho hornú časť zaslepte šikmou bradou. Telo a hlava sú pripravené.
Krok 10
Položte telo na ploché nohy, ktoré pripomínajú plutvy. Rolovať 2 párky. Jedná sa o predné nohy zvieraťa. Z bieleho tmelu urobte základňu oka, centrálnu časť papule ústami. Z ružovej urobte výlevku. Z tmy - zrenice a obočie.
Krok 11
Vyrobte trávu, vianočné stromčeky zo zeleného tmelu a ozdobte nimi biely povrch torty. Z červenej, žltej, plesňové kvetné puky, jahody. Umiestnite zajačika do stredu a koláč pre dieťa je hotový.
