Existujú rituály, ktoré robia život bohatším a bohatším, rituály, ktoré si vyžadujú špeciálne znalosti a zodpovedný prístup. Medzi také rituály patrí aj čajový obrad, ktorý nemôže nahradiť žiadne rýchlo uvarené čajové vrecúško, pretože, samozrejme, musíte súhlasiť s tým, že celú životnú filozofiu nemožno zjednodušiť obvyklým príjmom tekutín.
Čajový obrad je v ázijských krajinách veľmi častým javom. Jeho zvláštne kánony sa tradične pozorujú v Japonsku, Kórei, na Taiwane. Avšak stará Čína je oprávnene považovaná za skutočného predka veľkej čajovej kultúry, v ktorej bol proces varenia vyzdvihnutý na úroveň vedomostí a vnímania chuti samotného života..
V každom čajovom liste pokoj
Predpokladá sa, že tento obrad sa objavil v piatom storočí nášho letopočtu vďaka budhistickému mníchovi, ktorý sa snažil bojovať so spánkom počas ďalšej meditácie varením čajových lístkov.
Podľa inej verzie sa zakladateľom starodávnej tradície stal Lao Tzu, antický čínsky filozof. Kultúru pitia zlatistého liečivého nápoja mnísi tradične používali ako špeciálny duchovný rituál prístupný pre kohokoľvek bez ohľadu na postavenie v spoločnosti. Od tej doby získal čajový obrad početné básne a obrazy venované výlučne tomuto obradu. Samotný čaj bol Číňanmi vnímaný ako akýsi farmaceutický elixír, o ktorom sa zachovalo veľa pojednaní a iných listinných dôkazov.
Vrchol formovania tradície pitia čaju siaha do 7. - 11. storočia, spojený s rokmi maximálnej popularity chanského budhizmu, ktorý čajový nápoj považoval za elixír zdravia, všeliek na choroby tráviacej sústavy, prostriedok na zmiernenie bolesti hlavy, bolesti kĺbov, malátnosti a vynikajúci spôsob, ako sa ponoriť do procesu nočnej meditácie.
Fázy obradu
Všetky fázy čajového obradu sú popísané v „Knihe čaju“, ktorá patrí do rovnakej éry a je výtvorom čínskeho básnika Lu Yu. Venuje sa základom sebavzdelávania vnútornej morálky, etiky a kultúry. Kniha popisuje hlavné metódy zberu, spracovania a ďalšieho varenia a pitia čaju pomocou 18 základných nástrojov.
Keď bol čajový nápoj k dispozícii masám a rozšíreniu budhizmu, čajový obrad sa postupne dostal až k hraniciam Tibetu a starodávneho Japonska a do 13. storočia sa stal symbolickým obradom samurajov, šľachty a obyčajných ľudí. Postupom času sa začali objavovať špeciálne „Čajovne“vybavené špeciálnymi keramickými pokrmmi a v 16. storočí sa pitie čaju stalo zvláštnym rituálom akejkoľvek duchovnej praxe, ktorý mal určitý tajný význam.
Je zaujímavé, že v 18. storočí sa v Japonsku rozšírili špeciálne „Čajové školy“, v ktorých sa pod prísnym vedením majstrov naučili organizovať zložitý čajový obrad. Počas mnohých storočí k nám prišlo 7 základných druhov rituálov, ktoré musia poznať všetci, ktorí chcú plne ovládnuť starodávne umenie. Patria sem špeciálne manipulácie na svitaní, ráno, na poludnie, rituály vykonávané v noci, mimo času, pitie čaju so sladkosťami a varenie pre hostí, ktorí sa náhle objavia.
