Napriek tomu, že si väčšina ľudí už nevie predstaviť život bez elektriny, pre každý prípad musíte mať v domácnosti stále zásobu sviečok. Sviečky sú veľmi odlišné - sú vyrobené z vosku a parafínu, ale môžete ich variť podľa starého receptu z masti. Tieto sviečky nie sú dekoratívne, slúžia iba na osvetlenie.
Je to nevyhnutné
- - bravčové zviera;
- - Doska dlhá 40-50 cm;
- - bavlnená niť;
- - Ostrý nôž;
- - Panvica vysoká 50 cm;
- - Kachle, kachle alebo kachle.
Inštrukcie
Krok 1
Tuk roztopíme. Za týmto účelom ho vložte do hrnca a zohrejte ho na vysoký oheň. Panvica bude hliníková alebo smaltovaná, v tomto prípade to nevadí. Zahrejte slaninu, až kým nebude tekutá a jasná.
Krok 2
Vytvorte 15 - 20 knôtov nití, dlhých asi 40 cm. Zaistite ich v rade na doske. Môžu byť priviazané k doske alebo pribité klincami. Usporiadajte knôty do 2 - 3 radov tak, aby vzdialenosti medzi nimi boli väčšie ako priemer potenciálnej sviečky.
Krok 3
Knoty ponorte do horúcej rozpustenej slaniny a nechajte ich dobre nakysnúť. Potom rám s knôtmi zdvihnite z panvice a zvyšnú slaninu nechajte odtekať. V tomto čase by sa masť v hrnci mala začať postupne ochladzovať.
Krok 4
Keď slanina vychladne, ponorte knôty na rám toľkokrát, koľko je potrebné, aby sviečky boli dostatočne silné. Keď ponoríte knôty do chladiacej masti, prilepí sa na knôt. Pri ochladzovaní sa tuk stále viac a viac lepí. Po získaní sviečok požadovanej hrúbky predlisky sviečky ochlaďte na izbovú teplotu. Vyberte ich z rámu a vyrežte ich ostrým nožom zhora a zdola.
Krok 5
Sviečky by mali byť zrelé. Po zabalení do kartónových krabíc ich nechajte takto ležať na tmavom a chladnom mieste najmenej dva týždne. Keď sviečky dozrievajú, bielejú a horia lepšie, čím dlhšie zrejú. Pri skladovaní lojových sviečok dbajte na to, aby boli chránené pred možným vstupom hlodavcov.
